1、药的化学成分比较复杂,糖特别是红糖含有较多铁、钙等元素,一旦中药中的蛋白质和鞣质等成分与之相合,就会起化学反应。
2、有些药必须利用苦味来刺激消化腺的分泌,才能发挥出疗效。若加糖,则失去了这种作用。
3、糖可以干扰人体对微量元素和维生素的吸收,抑制某些退热药的药效,降解某些药物的有效成分。
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1、药的化学成分比较复杂,糖特别是红糖含有较多铁、钙等元素,一旦中药中的蛋白质和鞣质等成分与之相合,就会起化学反应。
2、有些药必须利用苦味来刺激消化腺的分泌,才能发挥出疗效。若加糖,则失去了这种作用。
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