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1.黑木耳可以减肥吗?
这个答案是肯定的,黑木耳的减肥效果还是很不错的。说一说黑木耳的减肥原理,黑木耳色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤。不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。黑木耳不仅能抗血凝、抗血栓、降血脂、降低血粘,使血液活动顺畅,而且还有较强的吸附作用,能够帮助体内渣滓及时排出体外,以此达到减肥效果。下面就为大家推荐几款不错的黑木耳减肥食谱。
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2.凉拌木耳
原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜。
调味料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋。
做法:把准备好的黑木耳放温水里泡发开,一段时间后,即可拿出洗净,切成小片。然后把青红椒和胡萝卜都切成丝,烧开一锅水,把黑木耳焯熟,接着焯青红椒和胡萝卜丝,捞起来放都放进一个碗里。加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。