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减肥粥:双豆山楂粥的做法_主食类

2021-02-19 00:43 作者: 浏览次数:

红豆绿豆都是排毒效果很好的食物,山楂有消食减脂的功效,一起煮粥可以起到相生的作用,下面一起来看下双豆山楂减肥粥的做法。

  双豆山楂减肥粥

  所需原料:红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣约10枚

  做法:

  1.将红豆、绿豆、山楂、大枣等所有材料洗净,放入锅中;

  2.加1000ml冷水,煎到豆烂即可。

  (P.S.:红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时,会比较容易煮烂的)

  备用饮食方案:苗条粥做好后,可以分2份,1份趁热喝下。另外1份就用保鲜膜包好后,放冰箱中冷藏。

  注意事项:这份苗条粥应该要趁热时吃,减肥效果才好。

  减肥原理:红豆,绿豆都是排毒圣品,并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃,消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用,有助各种单品的功效最大限度的发挥。

  红豆的营养价值

  1. 赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;相关专题:夏季排毒减肥粥做法大全

  2. 赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

  3. 赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

  红豆的吃法

  宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。

  红豆的使用效果

  赤小豆性平、味甘、酸;归心、小肠经。

  具有健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用。

  如何挑选红豆

  1.把红豆倒在淡盐水里,完全浸没在水中就是好的红豆,浮在水面是不好的红豆。

  2.红豆有没有生虫一眼就可以看出了,如果生虫了,会有很多虫屎等小颗粒,然后看颗粒大小均匀饱满的为上品,再看色泽,如果是去年或前年等不新鲜的,它的红色不鲜艳很干涩或像什么东西褪了色。

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