“小人参”降脂提高免疫力

萝卜在中百姓间素有“君子参”的美称。一到冬日，便成为了家家户户饭桌上的常客，古代营养学研究告白，萝卜营养丰硕，不日喵医生和人人讲一讲萝卜的代价。

 

一、养分价钱

1、萝卜含有丰硕的碳水化合物和多种维生素，个中维生素C的含量比梨高8—10倍。

2、萝卜含有能诱导人体自身发生发火干扰素的多种微量元素，能压制彩色素合成，制止脂肪腐蚀，防备脂肪聚积。

3、萝卜中含有少量的动物卵白与叶酸，食入人体后可洁净血液与皮肤，同时还能飞扬胆固醇，晦气于血管弹性的保持。

 

二、药用价钱

1、萝卜性凉，具有很强的行气违抗，能止咳化痰、除燥生津、利便。

2、萝卜可加强肌体免疫力，含有的木质素能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。其他，萝卜所含的多种酶，能潮解致癌的亚硝酸胺，能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有必要意义。

3、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿精力可促进胃肠蠕动，有助于体内废料的排出。

4、常吃萝卜可飞扬血脂、软化血管、摇动血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

 

三、食用宜忌

1、萝卜为寒凉蔬菜，脾胃虚寒者不宜多食。

2、萝卜主泻、胡萝卜为补，以是二者最好不要同食。若要一路吃时应加些醋来协调，以利于养分吸引。

3、生萝卜与人参药性相克，弗成同食。以避免药效相同，起不到补益劝化。

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