春季养生保健食谱养生食谱推荐,小编()为大家汇聚了一些健康知识和日常养生的文章,今天给大家带来的是春季养生保健食谱养生食谱推荐的内容,希望大家喜欢。
春季养生保健食谱
五彩素春饼
材料一(饼皮用料):
滚水180克左右、面粉250克、盐适量、植物油适量
材料二(合菜用料):
绿豆芽100克、胡萝卜1/2根、黑木耳2朵、糖适量、甜面酱适量
做法
1、面粉、盐放盆中,缓缓倒入开水(一定要刚滚开的热水,每个部分都要烫到),用筷子快速搅拌成絮状。等面团温度稍低时,改用手揉面,揉到面团均匀光滑,盖上湿布,静置醒20分钟以上。
2、把醒好的面团搓成长条状,分成12等份。手上再抺点油,把小面团一一滚圆、压扁,在两个中间面团涂点油。
3、平底锅烧热,不需要放油,把饼放上去用中小火烙,烙到变色即可翻面,再烙一下看到中间鼓起来就可以了(面团已经半熟,所以烙一下就好,烙得太久变得干硬就不好吃了)。
4、来准备炒合菜,绿豆芽洗净沥干备用。胡萝卜、黑木耳洗净切成丝。
5、热锅放油,先放入胡萝卜丝翻炒,再下入绿豆芽、木耳同炒,撒入盐、糖翻炒均匀,快速翻炒几秒钟马上盛出。
6、薄饼抹上少许甜面酱,放上炒好的合菜,包卷起来就可以吃了。
养生食谱推荐
山药小米粥
用料:山药200克,小米100克,枸杞15克,姜、食盐适量。
做法:山药洗净,去皮切块。小米先泡半小时,然后入锅煮开,改小火,加入枸杞、山药一起熬煮30分钟。最后加点姜丝、盐调味即可。
豆芽拌香菇
用料:豆芽100克,香菇80克,香菜末、食盐、香油各适量。
做法:将食材洗净,豆芽稍焯,香菇焯熟后切片,放入碟子里,加入香菜、食盐、香油拌匀即可。
雪梨菊花茶
用料:雪梨1个贡菊2把冰糖一汤勺
做法:1.将雪梨洗净去皮切成大块(也可不去皮)。2.汤锅里放水,加入雪梨。3.放入菊花。4.加入冰糖。5.大火将水煮开后,加盖以小火焖煮半个小时。6.关火,自然焖半小时,盛入器皿,即可饮用。
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